Descripción
Cottage cheese marinated with Indian spices and yoghurt,coated with sesame seeds and cooked in tandoor,served with toasted lentil crisps spiced. Queso cottage marinado en yogur y especias indias,cubierto de sésamo y cocinado en tandoor,servido con crujientes de lentejas con un toque picante. Formatge fresc adobat amb espècies índies i iogurt,cobert amb llavors de carambola i cuits en tandoor,servit amb torrades cruixents de llenties.
